商品紹介
高地有機栽培のアラビカ種コーヒー豆100%ブレンドです。自然なカフェイン除去プロセスにより本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。カフェイン残留率0.3%未満。欧米で特許を持つ天然の液体CO2と水だけでカフェインを除去する方法(いわゆる超臨界二酸化炭素抽出法)の採用により、本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。新たにフェアトレード認証を取得。 MOUNT HAGEN(マウントハーゲン)のオーガニックコーヒーは、焙煎コーヒーもインスタントコーヒーも伝統的有機農法で栽培され、手摘みされた極上の高地栽培コーヒー豆のみを使用しています。 ゆっくりと丁寧なローストが、オリジナルの豆本来のバランスのとれた豊かな香りを生み出します。 最新の自然工法により、フリーズドライでありながら本格的な味わいを楽しめます。 有機農法の利用により、カフェイン抜きのインスタントコーヒーであっても本来の香りをそのまま残すことができ、深い味わいと体にやさしいという二重の喜びを提供します。 深く豊かな香りを持つ高地有機栽培の最高品質アラビカ種100%のブレンドです。 欧米で特許を持つ天然の液体二酸化炭素と水だけでカフェインを除去する方法(いわゆる超臨界二酸化炭素抽出法)の採用により、本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。カフェイン残留率0.3%未満。
原材料・成分
有機コーヒー豆(生豆生産国:パプアニューギニア、ペルー、ホンジュラス)