商品紹介
兵庫県産「但馬牛」の中でも厳しい基準をクリアした「神戸ビーフ」。上品な甘みのある赤身と脂肪の香りが絶 妙に溶け合う美味しさに、兵庫伝統ヒガシマル醤油 の淡口しょうゆを合わせ、すき焼きのような味わいに仕上げた。2020年第一弾の「ステーキ」のような味わいに続き、神戸ビーフの味わい方第二弾ということで、「すき焼き」のような味わいとしている。また、「神戸ビーフ」のブランドを守りながら次世代につなぎ、「神戸ビーフ」の生産者を支援したいとの思いから事業連携協定を締結し、売上の一部を寄付。神戸ビーフの生産現場を応援するとともに、神戸の魅力を発信する。
原材料・成分
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、香味油、砂糖、粉末しょうゆ (小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、食塩、粉末油脂 (乳成分を含む)、粉末卵黄(卵を含む)、オニオン、酵母エキスパウダー、 ビーフパウダー(大豆を含む)、粉末酒(小麦・大豆を含む)、オリゴ糖、かつお 節、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、着色料(ココア)、香料、甘味料(アスパル テーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース)
